食事

健康

夏バテには夏野菜

夏バテには夏野菜。よく言われます。その季節の旬のものを食すれば、その季節に必要な栄養が摂取できます。...いやいや!正しいですが逆です。太古の昔から旬のものを食べ続けてきたので、旬のものから効率よく栄養を摂取する体になっているのです。遺伝子...
健康

過ぎたるは及ばざるが如し(食事について)2

最近は少なくなりましたが、テレビで、健康食材についての番組。『○○○を一週間食べ続ければ、すっかり○○○が改善されました』等と言うもの。これはいわゆるショック療法に近いもの。そんなに偏った食事を採れば、そりゃ体質変わるよと感じます。もし、そ...
健康

過ぎたるは及ばざるが如し(食事について)

過ぎたるは及ばざるが如し。私は何かにつけてこの言葉を痛感させられることが多いです。食事について。食べすぎは確実に免疫が下がります。風邪の時には昔はたくさん食べて暖かくして寝ることと言っていましたが、食事は少な目が良いと言うのが今の通説に成り...
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免疫力

花粉症の季節がやってきました。 私も花粉症です。 お店でもマスクをして施術していることもあるでしょう。 免疫力アップには12月上旬頃から食事療法をするべきです。 きのこ類をたくさん食べてください。 花粉症の症状が半分以下に、だいぶ楽になりま...
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