夏バテには夏野菜。
よく言われます。
その季節の旬のものを食すれば、
その季節に必要な栄養が摂取できます。
…
いやいや!正しいですが逆です。
太古の昔から旬のものを食べ続けてきたので、
旬のものから効率よく栄養を摂取する体になっているのです。
遺伝子に組み込まれています。
ちなみにナス、トマト、かぼちゃ、オクラなどです。
果物なら、ブドウ、桃など。
夏バテには夏野菜。
よく言われます。
その季節の旬のものを食すれば、
その季節に必要な栄養が摂取できます。
…
いやいや!正しいですが逆です。
太古の昔から旬のものを食べ続けてきたので、
旬のものから効率よく栄養を摂取する体になっているのです。
遺伝子に組み込まれています。
ちなみにナス、トマト、かぼちゃ、オクラなどです。
果物なら、ブドウ、桃など。